導讀主料：對蝦適量調料：色拉油適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，下面我們就來聊聊關于油燜蝦怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!....

主料：對蝦適量調料：色拉油適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，下面我們就來聊聊關于油燜蝦怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

油燜蝦怎么做好吃

主料：對蝦適量。調料：色拉油適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量。

買回的蝦用清水再養一會，剔除蝦泥腸，剪去蝦腳，蝦須和蝦槍，再次沖洗干凈。

熱鍋冷油加入生姜煸炒出香味。

把蝦倒入鍋里，先加老抽翻炒上色。

加入一些生抽翻炒幾下，點入料酒翻炒一下后再倒入一些料酒。

加半碗水，加一勺糖，調味，煮開燜2分鐘，撒上蔥即可。