導(dǎo)讀主料：對(duì)蝦適量調(diào)料：色拉油適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于油燜蝦怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!....

主料：對(duì)蝦適量調(diào)料：色拉油適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于油燜蝦怎么做好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

油燜蝦怎么做好吃

主料：對(duì)蝦適量。調(diào)料：色拉油適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量。

買(mǎi)回的蝦用清水再養(yǎng)一會(huì)，剔除蝦泥腸，剪去蝦腳，蝦須和蝦槍?zhuān)俅螞_洗干凈。

熱鍋冷油加入生姜煸炒出香味。

把蝦倒入鍋里，先加老抽翻炒上色。

加入一些生抽翻炒幾下，點(diǎn)入料酒翻炒一下后再倒入一些料酒。

加半碗水，加一勺糖，調(diào)味，煮開(kāi)燜2分鐘，撒上蔥即可。