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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(1)
主料:餃子皮4000g,輔料:米粉(500g),花生油(適量),現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于酥餃怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酥餃怎么做好吃
主料:餃子皮4000g,
輔料:米粉(500g),花生油(適量)。
取一個(gè)大的圓盤,倒入磨好的熟花生碎。
倒入熟米粉。
再倒入白糖。
加入黑芝麻。
用手和勻。
買現(xiàn)成的餃皮。
取一張餃皮,用勺子舀上適量的餡。
用手指或棉簽在餃皮外圈沾點(diǎn)水。
對(duì)折包好。
在最外面一圈再沾上少許水。
從一個(gè)角開始,折成波浪形的花邊壓緊。
一個(gè)酥餃的坯子就成形了。
一個(gè)一個(gè)包好后平攤,有兩個(gè)這么多就可以炸了。
鍋里倒入適量的油燒熱。
六成熱的時(shí)候下餃子。
餃子一下鍋皮就鼓起來了,一面餃子皮鼓起來后馬上翻面。
炸至兩面金黃。
出鍋濾油即可。
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