準(zhǔn)備材料：朝鮮式大醬100克、 豆腐100克、蘑菇100克、金針菇100克 、牛肉片200克，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于大醬湯怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

大醬湯怎么做好吃

準(zhǔn)備材料：朝鮮式大醬100克、 豆腐100克、蘑菇100克、金針菇100克 、牛肉片200克。

豆腐切塊；蘑菇和金針菇洗凈瀝干；

牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；

鍋中注入清水，放入大醬，中小火將大醬融化；

其間不斷攪拌；水開(kāi)后放入豆腐，小火煮5分鐘；

放入蘑菇繼續(xù)小火煮一會(huì)兒；

最后倒入牛肉片和金針菇，大火煮開(kāi)后立即關(guān)火。