導(dǎo)讀牛里脊洗凈，切成約15cm長的條狀（當(dāng)然你也可以按照自己喜歡的來切），放入冷水中浸泡30分鐘，中途換2次水，取出后用廚房紙吸干多余水份，今天小編就來聊一聊關(guān)....

牛里脊洗凈，切成約15cm長的條狀（當(dāng)然你也可以按照自己喜歡的來切），放入冷水中浸泡30分鐘，中途換2次水，取出后用廚房紙吸干多余水份，今天小編就來聊一聊關(guān)于微波爐牛肉干怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

微波爐牛肉干怎么做好吃

牛里脊洗凈，切成約15cm長的條狀（當(dāng)然你也可以按照自己喜歡的來切），放入冷水中浸泡30分鐘，中途換2次水，取出后用廚房紙吸干多余水份。

處理好的牛肉條加紅酒、鹽、糖、生抽、蠔油、桂皮、八角和香葉拌勻，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一夜。

取出，倒去多余水份，將牛肉條平鋪在可微波的盤子上，放入微波爐高火5分鐘（要是喜歡硬一些且有嚼頭的，可多叮個1-2分鐘）。

取出，倒去盤中多余水份，撒上適量花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、食用油和蜂蜜一同拌勻。

再放入微波爐高火5分鐘，麻辣牛肉干完成！