導讀【原料】面粉200克，萵筍1000克，蔥20克，雞蛋50克，花生油、味精、鹽適量，接下來我們就來聊聊關于筍餡餃子怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫....

【原料】面粉200克，萵筍1000克，蔥20克，雞蛋50克，花生油、味精、鹽適量，接下來我們就來聊聊關于筍餡餃子怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

筍餡餃子怎么做好吃

【原料】面粉200克，萵筍1000克，蔥20克，雞蛋50克，花生油、味精、鹽適量。

將面粉、雞蛋、鹽和適量的清水一起揉成面團備用；

萵筍去葉去皮洗凈后切成絲，加入適量鹽腌漬一會兒，放入清水中洗一洗，撈出瀝干水分備用；

鍋中加適量的花生油燒熱，蔥洗凈切成蔥花，備用；

萵筍絲中加入適量味精、鹽，再淋上燒熱的花生油，撒入蔥花，攪拌均勻制成餡；

將面團揉好，制成劑子，搟成餃子皮，包入萵筍餡，煮熟即可食用。