當(dāng)前位置：首頁>美食> 梅菜肉餅怎么做好吃梅菜肉餅的做法介紹
發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀( 17)
原料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只調(diào)料：生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉，下面我們就來聊聊關(guān)于梅菜肉餅怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
梅菜肉餅怎么做好吃
原料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只。調(diào)料：生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉。
咸梅菜洗凈浸泡半小時(shí)再切碎，冬菇泡軟切碎。
五花肉剁成肉泥，加入適量生抽、糖，一茶匙鶏粉，麻油少許，邊攪拌邊倒進(jìn)生粉水充分?jǐn)嚢杈鶆颍缓蠹尤朊凡撕投剿椋詈罅苌线m量生油，靜置十五分鐘。
將肉壓成餅狀，放於一小碟中，大火蒸約八分鐘即可。
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