導讀原料：五花肉200克梅菜一袋冬菇一只調料：生油生抽糖生粉麻油鶏粉，下面我們就來聊聊關于梅菜肉餅怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!梅菜肉餅怎么做好吃原....

原料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只調料：生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉，下面我們就來聊聊關于梅菜肉餅怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

梅菜肉餅怎么做好吃

原料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只。調料：生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉。

咸梅菜洗凈浸泡半小時再切碎，冬菇泡軟切碎。

五花肉剁成肉泥，加入適量生抽、糖，一茶匙鶏粉，麻油少許，邊攪拌邊倒進生粉水充分攪拌均勻，然后加入梅菜和冬菇碎，最后淋上適量生油，靜置十五分鐘。

將肉壓成餅狀，放於一小碟中，大火蒸約八分鐘即可。