導讀材料：鴨肝半只、大蒜、白砂糖、食用油各適量，下面我們就來說一說關于炒鴨怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!炒鴨怎么做好吃材料：鴨肝半只、大蒜、白....

材料：鴨肝半只、大蒜、白砂糖、食用油各適量，下面我們就來說一說關于炒鴨怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

炒鴨怎么做好吃

材料：鴨肝半只、大蒜、白砂糖、食用油各適量。

首先把半只鴨肝放入鍋中蒸十分鐘，接著把蒸好的鴨干切成小塊。

然后把大蒜切成斜切成片，鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入蒜白爆香。

接著把之前切好的鴨干倒入鍋中，翻炒三分鐘。

然后往鍋中加入一勺的白沙糖，翻炒兩分鐘。

接著往鍋中加入適量的老酒，翻炒三分鐘。

然后把大蒜葉到瑞鍋中，翻炒兩分鐘。

這樣一道美味可口的炒鴨肝就做好了。