導(dǎo)讀茄子洗凈切塊，蒜切碎，蔥切蔥花；，今天小編就來說說關(guān)于茄子怎么好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!茄子怎么好吃茄子洗凈切塊，蒜切碎，蔥切蔥花；準(zhǔn)備一只碗，加....

茄子洗凈切塊，蒜切碎，蔥切蔥花；，今天小編就來說說關(guān)于茄子怎么好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

茄子怎么好吃

茄子洗凈切塊，蒜切碎，蔥切蔥花；

準(zhǔn)備一只碗，加入糖、生抽、碎蒜、淀粉，倒入適量清水調(diào)成醬汁；

燒熱鍋倒入油，放入茄子煎至金黃色；

倒入調(diào)好的醬汁，繼續(xù)翻炒至熟；

最后添加適量鹽調(diào)味，出鍋前撒上蔥花即可。