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發(fā)布時間:2025-11-11閱讀(2)
主料:小麥面粉200克,小麥富強粉400克,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于黑椒牛肉披薩怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

黑椒牛肉披薩怎么做
主料:小麥面粉200克,小麥富強粉400克。
輔料:酵母12克,雞蛋黃20克,百里香45克,牛肉(瘦)100克,柿子椒20克,洋蔥(白皮)15克,奶酪130克。
調(diào)料:鹽12克,白砂糖25克,橄欖油40克。
將面皮放入抹油的烤盤中,移入預(yù)熱210℃的烤箱中;
烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色取出;
將牛肉洗凈切片;
青、紅、黃椒洗凈、去蒂切圈;
洋蔥去皮切條,備用;
將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上黑胡椒醬(25克);
接著在餅皮上菜上奶酪絲;
再均勻鋪上牛肉、青(6克)、紅(6克)、黃椒(8)、洋蔥;
最后再撒上奶酪絲(30克)與奶酪粉(50克);
將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘;
至奶酪表面呈金黃色后,即可取出。
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