導(dǎo)讀食材：牛排骨500克、大番茄兩個(gè)、圣女果8個(gè)、蔥一段、姜一塊、鹽適量、胡椒粉一茶匙，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于牛排骨怎么做火鍋?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)....

食材：牛排骨500克、大番茄兩個(gè)、圣女果8個(gè)、蔥一段、姜一塊、鹽適量、胡椒粉一茶匙，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于牛排骨怎么做火鍋?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

牛排骨怎么做火鍋

食材：牛排骨500克、大番茄兩個(gè)、圣女果8個(gè)、蔥一段、姜一塊、鹽適量、胡椒粉一茶匙。

冷水下牛骨頭煮開，撈出。重新起鍋放入牛骨，蔥姜，燉到湯汁濃郁。

鍋里放油小火炒香蔥姜。

放入去皮的大番茄炒成番茄醬。

倒入牛骨湯，調(diào)味，小火燉半小時(shí)即成為湯底。喜歡辣的可以加點(diǎn)青紅尖椒一起煮，酸辣酸辣的也特別好吃。

吃之前把圣女果放進(jìn)去即可。