導(dǎo)讀可以做油酥豆，具體做法如下：主料：黃豆250克輔料：雞蛋50克,淀粉(玉米)100克調(diào)料：色拉油150克,鹽15克，我來為大家科普一下關(guān)于豆怎么做好吃?以下....

可以做油酥豆，具體做法如下：主料：黃豆250克輔料：雞蛋50克,淀粉(玉米)100克調(diào)料：色拉油150克,鹽15克，我來為大家科普一下關(guān)于豆怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

豆怎么做好吃

可以做油酥豆，具體做法如下：

主料：黃豆250克。輔料：雞蛋50克,淀粉(玉米)100克。調(diào)料：色拉油150克,鹽15克。

把黃豆去雜洗凈，加清水泡開；

再控凈水分，打入雞蛋拌勻；

加淀粉，用手揉搓，使黃豆均勻地裹上一層淀粉；

鍋內(nèi)倒入油，加熱至八成熱時，將裹糊黃豆放入油中，炸至金黃色；

撈出控凈油，撒上精鹽拌勻即可食用。