導讀原料:板栗、茭白、大豆蛋白、紅菜椒，我來為大家科普一下關于紅燒栗子怎樣做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!紅燒栗子怎樣做才好吃原料:板栗、茭白....

原料: 板栗、茭白、大豆蛋白、紅菜椒，我來為大家科普一下關于紅燒栗子怎樣做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

紅燒栗子怎樣做才好吃

原料: 板栗、茭白、大豆蛋白、紅菜椒。

用刀把每個板栗切一小口(切破栗子皮即可)，鍋內加水，放入栗子，把皮煮軟，過涼水，把栗子皮剝下。

茭白切滾刀塊; 大豆蛋白用水泡軟，擠乾水份; 紅菜椒切塊。

栗子、大豆蛋白和茭白分別用油炸過備用。

起鍋熱少許油，爆香姜絲，依次放入紅菜椒和上述三種材料翻炒，加入醬油、白糖、蘑菇精，添加適量水，水滾後，用小火燜五分鐘左右，勾欠，即可出鍋。