導(dǎo)讀一般雞蛋煮的時(shí)間在開(kāi)水中煮上五到十分鐘左右即可如果想吃溏心雞蛋，一般煮上五分鐘即可，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于雞蛋煮多久能煮熟?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!雞蛋....

一般雞蛋煮的時(shí)間在開(kāi)水中煮上五到十分鐘左右即可如果想吃溏心雞蛋，一般煮上五分鐘即可，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于雞蛋煮多久能煮熟?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

雞蛋煮多久能煮熟

一般雞蛋煮的時(shí)間在開(kāi)水中煮上五到十分鐘左右即可。如果想吃溏心雞蛋，一般煮上五分鐘即可。

煮雞蛋的時(shí)候一般在冷水做溫水的時(shí)候就可以放入，不必等到水開(kāi)之后在放入雞蛋，因?yàn)樵陂_(kāi)水中放入生雞蛋，熱脹冷縮，容易將雞蛋煮破裂，而且雞蛋表面上的細(xì)菌病毒會(huì)侵入到雞蛋里中，易引起身體不適。所以，在煮雞蛋之前要先將雞蛋用清水清洗一遍。

煮雞蛋的時(shí)間不同，雞蛋中的性質(zhì)是不一樣的，我們?cè)谥箅u蛋的過(guò)程中要注意煮雞蛋的時(shí)間，不能煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也不宜過(guò)短。煮雞蛋是在溫水中放入，這樣既可以保證雞蛋不破裂，營(yíng)養(yǎng)不被丟失，還可以保證雞蛋表面的有害物質(zhì)對(duì)人體的傷害。