導(dǎo)讀沙姜醬：沙姜240克、油350克、鹽5克、白糖5克、香蔥4根、香菜3根、八角3個(gè)，今天小編就來說說關(guān)于沙姜怎么吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!沙姜怎么吃沙....

沙姜醬：沙姜240克、油350克、鹽5克、白糖5克、香蔥4根、香菜3根、八角3個(gè)，今天小編就來說說關(guān)于沙姜怎么吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

沙姜怎么吃

沙姜醬：沙姜240克、油350克、鹽5克、白糖5克、香蔥4根、香菜3根、八角3個(gè)。

做法：所有配菜洗干凈晾干了剁碎，冷鍋下油放八角、香蔥、香菜小火慢慢炸，有點(diǎn)點(diǎn)變黃轉(zhuǎn)中火，把配菜炸金黃，撈出來關(guān)火。然后把沙姜、蒜蓉倒進(jìn)去慢慢攪拌，小火，攪拌幾分鐘香味出來了就好了。裝進(jìn)沒有水消毒好的玻璃瓶里冷卻了放入冰箱冷藏。平時(shí)白斬雞、白灼海鮮都可以蘸著吃。