導讀食材：雞胸肉；土豆；毛豆；胡蘿卜；杏鮑菇；雞蛋；米飯；小米椒；姜，我來為大家科普一下關于電飯鍋雞肉燜飯的做法?以下內容希望對你有幫助!電飯鍋雞肉燜飯的做法食....

食材：雞胸肉；土豆；毛豆；胡蘿卜；杏鮑菇；雞蛋；米飯；小米椒；姜，我來為大家科普一下關于電飯鍋雞肉燜飯的做法?以下內容希望對你有幫助!

電飯鍋雞肉燜飯的做法

食材：雞胸肉；土豆；毛豆；胡蘿卜；杏鮑菇；雞蛋；米飯；小米椒；姜。

雞胸肉洗凈切塊，放入姜片、料酒、生抽、胡椒粉、鹽、油、淀粉腌制（腌料看心情倒，別過量就行）。

米洗凈放入電飯煲，水要比平時放的少一點。

將洗凈切塊的土豆、胡蘿卜、杏鮑菇還有毛豆一起放入鍋中。

再將腌制好的雞胸肉也放入鍋中，蓋上鍋蓋，選擇煮米飯模式，開始烹飪。

調一碗醬汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、一勺香油、一勺水、少許鹽、少許糖和切碎的小米椒調和。

差不多快煮好了，打一個雞蛋進去，再燜5分鐘左右，然后把醬汁澆在上面。

攪拌均勻，放入蔥花，然后再攪拌均勻即可。