導讀將新鮮土豆去皮洗凈切成條狀備用，現在小編就來說說關于新鮮土豆如何制作薯條?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!新鮮土豆如何制作薯條將新鮮土豆去皮洗凈切....

將新鮮土豆去皮洗凈切成條狀備用，現在小編就來說說關于新鮮土豆如何制作薯條?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

新鮮土豆如何制作薯條

將新鮮土豆去皮洗凈切成條狀備用。

把土豆條在水中浸泡，30分鐘左右，加入少量的鹽，目的是去掉多余淀粉，入味。

放入沸騰的水中煮3分鐘左右撈起、瀝干。

放入冰箱冷凍。

需要時拿出來既可放入油鍋中炸，直至顏色金黃后撈出，油鍋熱至九成，復炸一次，大約1分鐘，就可以撈出了。

在炸好的薯條上撒上適當的鹽、胡椒粉等作料 或者蘸上番茄醬即可食用。