導(dǎo)讀食材：鮮蝦、洋蔥、紅椒、青椒、老姜、蔥、生抽、鹽、料酒，我來為大家科普一下關(guān)于海蝦爆炒方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!海蝦爆炒方法食材：鮮蝦、....

食材：鮮蝦、洋蔥、紅椒、青椒、老姜、蔥、生抽、鹽、料酒，我來為大家科普一下關(guān)于海蝦爆炒方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

海蝦爆炒方法

食材：鮮蝦、洋蔥、紅椒、青椒、老姜、蔥、生抽、鹽、料酒。

準(zhǔn)備工作：洋蔥、青椒、紅椒切塊，蔥白切段、姜切片；蝦去泥線，鍋?zhàn)臃胚m量油，炸；炸至表面焦脆；炸蝦油留用。

制作流程：取一勺蝦油；放姜片爆香；洋蔥入鍋?zhàn)有』鸪聪?；放炸好的蝦；放蔥段；放少許生抽、料酒；放少許鹽；大火拌炒入味；放紅椒青椒；稍稍拌炒即可。