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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(10)
面包糠最基本的用法就是在做各類油炸食物時(shí)使用:將雞蛋分離,只使用蛋清;將要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外層包裹上足量的面包糠,就可以下鍋炸制了;待外層微微變黃后再炸至金黃色即可,下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于面包糠可以做哪些美食?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

面包糠可以做哪些美食
面包糠最基本的用法就是在做各類油炸食物時(shí)使用:將雞蛋分離,只使用蛋清;將要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外層包裹上足量的面包糠,就可以下鍋炸制了;待外層微微變黃后再炸至金黃色即可。
在制作家常四喜丸子時(shí)也可以使用面包糠。將選用攪拌好的瘦豬肉餡和面包糠混合攪拌均勻,再加入其他適量的調(diào)味料,揉成大小相等的丸子,即可制作。
在各類點(diǎn)心上也可以用面包糠,在使用前要在點(diǎn)心外粘上少許蛋清,這樣才能將面包糠很好的包裹在點(diǎn)心外。
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