導讀主料：自發粉80克、蝦仁300克輔料：雞蛋2個、小麥面粉半碗，我來為大家講解一下關于怎樣炸蝦仁好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!怎樣炸蝦仁好吃又簡單主料：....

主料：自發粉80克、蝦仁300克 輔料：雞蛋2個、小麥面粉半碗 ，我來為大家講解一下關于怎樣炸蝦仁好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!

怎樣炸蝦仁好吃又簡單

主料：自發粉80克、蝦仁300克。

輔料：雞蛋2個、小麥面粉半碗。

調料：食鹽1/2茶匙、蔥1段、姜1小塊、料酒1湯匙、椒鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、水80克、植物油200毫升。

將蝦仁洗凈控干水分，加入白胡椒粉、料酒、蔥、姜、鹽，略腌片刻。

將雞蛋入碗中打散，并加入80克清水。

將面粉與蛋液混合。

慢慢攪成稀糊狀。

放入腌好的蝦仁。

鍋內放植物油燒熱，放入掛糊的蝦仁。

炸好的蝦仁撈出，蘸食椒鹽食用，味道最佳。