導讀食材：熟牛腸子450克、洋蔥100克、辣椒15克、生抽10克、植物油適量、姜5克、花椒粉2克，我來為大家科普一下關于爆炒牛腸的做法?以下內容希望對你有幫助!....

食材：熟牛腸子450克、洋蔥100克、辣椒15克、生抽10克、植物油適量、姜5克、花椒粉2克 ，我來為大家科普一下關于爆炒牛腸的做法?以下內容希望對你有幫助!

爆炒牛腸的做法

食材：熟牛腸子450克、洋蔥100克、辣椒15克、生抽10克、植物油適量、姜5克、花椒粉2克。

準備好食材。

牛腸子洗凈，切成條狀。

青紅辣椒洗凈切條，洋蔥去掉外皮切寬條。

起鍋燒油，放入牛腸、青紅辣椒。

加入姜片、大蒜片、花椒粉、料酒、生抽，翻炒均勻。

最后加味精快速翻炒均勻即可出鍋了。