導讀將魚處理干凈，劃幾道，然后先抹一層黃酒再抹一層鹽，再抹上胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，再把蔥和姜放到魚身和魚肚下，腌30分鐘，下面我們就來說一說關于烤魚火鍋魚的做....

將魚處理干凈，劃幾道，然后先抹一層黃酒再抹一層鹽，再抹上胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，再把蔥和姜放到魚身和魚肚下，腌30分鐘，下面我們就來說一說關于烤魚火鍋魚的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

烤魚火鍋魚的做法

將魚處理干凈，劃幾道，然后先抹一層黃酒再抹一層鹽，再抹上胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，再把蔥和姜放到魚身和魚肚下，腌30分鐘。

將腌好的魚刷上一層油放入烤箱220度烤20分鐘。

烤好的魚再拿出來再放少許的鹽，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉再入烤箱烤15分鐘。

油燒熱，放入大蒜，蔥洋蔥，干辣椒，花椒炒香，再放入火鍋底料，加入各種洗凈的蔬菜翻炒，加入少許的鹽和水煮一下，最后加入生抽關火。

電火鍋鋪上娃娃菜，放入烤好的魚，再倒入炒好的蔬菜，邊煮邊吃啦。