導讀準備好豆角（淘洗），土豆（去皮）等，下面我們就來聊聊關于豆角蒸面如何做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!豆角蒸面如何做才好吃準備好豆角（淘洗），土豆（去....

準備好豆角（淘洗），土豆（去皮）等，下面我們就來聊聊關于豆角蒸面如何做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆角蒸面如何做才好吃

準備好豆角（淘洗），土豆（去皮）等。

豆角擇段，土豆切成滾刀塊。

鍋里油燒熱，加入姜末，辣椒醬辣椒面炒出紅油。

倒入豆角大火翻炒幾下。

再加入土豆塊，料酒及鹽繼續翻炒。

加入清水一碗，大火燒開，改中火燜一分鐘。

將面條覆蓋到菜上，大火燜開，改中火2分鐘。

將鍋內面條翻一下或撥散，繼續燜2分鐘。

將熟了的面條和菜混合，讓面條吸收菜的香味。

一碗香氣四溢的蒸面就做好了。