導讀材料:草魚，鹽，姜，蒜，豆豉，蒸魚豆豉油，醋，蔥結，清油，今天小編就來聊一聊關于豉油蒸小草魚怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!豉油蒸小草魚怎么做材料:草....

材料:草魚，鹽，姜，蒜，豆豉，蒸魚豆豉油，醋，蔥結，清油，今天小編就來聊一聊關于豉油蒸小草魚怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!

豉油蒸小草魚怎么做

材料:草魚，鹽，姜，蒜，豆豉，蒸魚豆豉油，醋，蔥結，清油。

新鮮草魚取一段，我這個是后半截尾巴部位，中間片幾刀，均勻的抹上鹽；

在刀縫里夾上姜片，豆豉辣椒和蒸魚豆豉油，幾滴醋調成汁淋上；

加個蔥節，淋少許清油；

放入平鍋里大火蒸8分鐘就OK了。