導讀豬肝對半切開，切成薄片，清洗干凈后加入清水，醋浸泡一小時，下面我們就來說一說關于豬肝湯如何做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!豬肝湯如何做豬肝對半切開，....

豬肝對半切開，切成薄片，清洗干凈后加入清水，醋浸泡一小時，下面我們就來說一說關于豬肝湯如何做?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

豬肝湯如何做

豬肝對半切開，切成薄片，清洗干凈后加入清水，醋浸泡一小時。

姜切絲，蔥切蔥花，香菜切段，鍋中倒入清水，大火燒開，放入姜絲、豬肝、枸杞、料酒，大火燒開。

撈出浮沫，加入胡椒粉、雞精、鹽，撒上蔥花和香菜，淋上香油出鍋即可。