材料準(zhǔn)備：柚子皮、冰糖選擇表面潔凈、有光澤、質(zhì)地均勻、氣味清香的柚子皮為佳，吃完柚子將柚子皮切成塊備用，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于新鮮柚子皮煮水的做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

新鮮柚子皮煮水的做法

材料準(zhǔn)備：柚子皮、冰糖。

選擇表面潔凈、有光澤、質(zhì)地均勻、氣味清香的柚子皮為佳，吃完柚子將柚子皮切成塊備用。

用干凈的水將柚子皮清洗一遍，再用鹽搓洗后沖洗干凈剝下備用。

將剝下來(lái)的柚子皮用溫水浸泡十分鐘左右，期間可以擠干水分然后再用清水浸泡一下，有助于更好的將青澀味道去掉。

然后將適量柚子皮切成絲，此時(shí)可取適量果肉和果皮放在攪拌機(jī)攪打成泥。

攪拌完成后倒入鍋中并加適量水冰糖熬煮，煮至表面粘稠、基本無(wú)水分時(shí)就可盛起了。

最后密封一星期左右即可泡茶喝，有很好的止咳嗽作用。