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蒸饅頭還是用濕布比較好，如果是干布，蒸饅頭的時候會讓饅頭與布接觸面出現粘結，蒸好后的饅頭拿起來的就會粘掉一層面皮，不好看而且清洗的時候也麻煩，接下來我們就來聊聊關于蒸饅頭的布是濕布還是干布?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒸饅頭的布是濕布還是干布

蒸饅頭還是用濕布比較好，如果是干布，蒸饅頭的時候會讓饅頭與布接觸面出現粘結，蒸好后的饅頭拿起來的就會粘掉一層面皮，不好看而且清洗的時候也麻煩。

如果用濕布蒸饅頭，蒸好燜5分鐘，揭開鍋蓋撒一圈水可直接拿出完整饅頭。