導讀將肉用開水燙一下也就是焯水，不要煮太過，大概三分鐘即可，然后放入砂鍋中，加水沒過鴿子肉，現在小編就來說說關于鴿子湯怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起....

將肉用開水燙一下也就是焯水，不要煮太過，大概三分鐘即可，然后放入砂鍋中，加水沒過鴿子肉，現在小編就來說說關于鴿子湯怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鴿子湯怎么做

將肉用開水燙一下也就是焯水，不要煮太過，大概三分鐘即可，然后放入砂鍋中，加水沒過鴿子肉。

放入姜片、冰糖、大棗、蔥段，蓋上鍋蓋，小火慢燉一小時。

關火后撒入香菜、白胡椒粉、鹽盛出即可。鴿子湯對手術后的傷口愈合很補。