導(dǎo)讀風(fēng)干牛肉干一般通常情況下是熟的，是做熟之后才進(jìn)行風(fēng)干的而且牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)，現(xiàn)在小編就來(lái)說說關(guān)....

風(fēng)干牛肉干一般通常情況下是熟的，是做熟之后才進(jìn)行風(fēng)干的而且牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)，現(xiàn)在小編就來(lái)說說關(guān)于風(fēng)干牛肉干是生的還是熟的?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

風(fēng)干牛肉干是生的還是熟的

風(fēng)干牛肉干一般通常情況下是熟的，是做熟之后才進(jìn)行風(fēng)干的。而且牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。

風(fēng)干牛肉是蒙古族的特色食品，早在成吉思汗帶領(lǐng)鐵騎征戰(zhàn)天下時(shí)，牛肉干就為其提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)以及充分的后勤保障。而且現(xiàn)代工藝下的牛肉干口味獨(dú)特，還具有濃香，很有嚼頭，比小時(shí)候吃的那種五香、麻辣牛肉干更能吃到牛肉本身的味道。