導讀適量糯米粉、澄粉混合攪拌制成面糊后在平底鍋中靜置半小時定型，之后蓋上保鮮膜上鍋蒸熟，今天小編就來說說關于怎么做桂花糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎么做桂....

適量糯米粉、澄粉混合攪拌制成面糊后在平底鍋中靜置半小時定型，之后蓋上保鮮膜上鍋蒸熟，今天小編就來說說關于怎么做桂花糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎么做桂花糕

適量糯米粉、澄粉混合攪拌制成面糊后在平底鍋中靜置半小時定型，之后蓋上保鮮膜上鍋蒸熟。

取適量水溶解白砂糖，再加少許玉米油攪拌至沒有大的油泡泡;新鮮桂花加溫開水和蜂蜜制成糖桂花。

蒸熟后放涼再放冰箱冷藏半小時取出切形、裝盤、淋上桂花糖水即可。