導讀烤鴨烤熟以后可能是金黃色或者是重棗紅色，現在小編就來說說關于北京烤鴨怎么吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!北京烤鴨怎么吃烤鴨烤熟以后可能是金黃色....

烤鴨烤熟以后可能是金黃色或者是重棗紅色 ，現在小編就來說說關于北京烤鴨怎么吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

北京烤鴨怎么吃

烤鴨烤熟以后可能是金黃色或者是重棗紅色。

下一步，廚師會將整只烤鴨片成薄片。說實話，看著廚師的刀工手藝也是一種享受。

將面餅、甜面醬、黃瓜絲、蔥絲等準備好，等待切好的鴨片上桌。黃瓜絲有時換成其他水果，比如說哈密瓜條。

將面餅放在小碟子里。

用筷子夾取部分鴨片，蘸上一些甜面醬，并放在面餅上。

把輔料放在鴨肉和面餅上，卷成卷，然后就可以大快朵頤。