導讀把青椒和洋蔥清洗干凈，切成片把大章魚足清洗干凈，切成薄片，現在小編就來說說關于大章魚足的做法和吃法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!大章魚足的做法....

把青椒和洋蔥清洗干凈，切成片把大章魚足清洗干凈，切成薄片，現在小編就來說說關于大章魚足的做法和吃法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

大章魚足的做法和吃法

把青椒和洋蔥清洗干凈，切成片。

把大章魚足清洗干凈，切成薄片。

章魚足加入適量的鹽、料酒、淀粉、蛋清和蠔油，抓勻，腌漬15分鐘。

鍋中放油，小火炒香花椒，再加入蒜片和姜片煸炒出香味。

改大火，加入青椒、洋蔥和紅椒段大火翻炒。

調入適量的鹽、醋和白糖，大火翻炒均勻。

最后倒入腌好的章魚足，調入適量的豆瓣醬大火翻炒均勻即可出鍋。