導(dǎo)讀主料：球菜100g、剩米飯1碗、雞蛋1個(gè)、榨菜1碟，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于球菜炒飯的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!球菜炒飯的做法主料：球菜1....

主料：球菜100g、剩米飯1碗、雞蛋1個(gè)、榨菜1碟，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于球菜炒飯的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!

球菜炒飯的做法

主料：球菜100g、剩米飯1碗、雞蛋1個(gè)、榨菜1碟。

輔料：食鹽1勺、味極鮮1勺、食用油1勺。

準(zhǔn)備好食材；

雞蛋，打散，劃開(kāi)；

球菜，切成小絲條狀；

熱鍋，放入食用油；

再放入雞蛋液，迅速劃散；

把雞蛋推一邊，再放入剩米飯；

如果用的是剩米飯，太硬的話，可以調(diào)入一小碗的水，燜下；

燜過(guò)的米飯，就很容易就能壓碎了；

加入球菜，翻炒；

調(diào)入鹽，翻炒；

淋入味極鮮，翻炒；

再放入榨菜丁，翻炒；

翻炒均勻后，就可以出鍋了；