導讀食材：雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克，接下來我們就來聊聊關于尖椒炒雞肫怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!尖椒炒雞肫怎么做....

食材：雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克，接下來我們就來聊聊關于尖椒炒雞肫怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

尖椒炒雞肫怎么做

食材：雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。

準備食材，尖椒、雞胗；雞胗洗凈，用鹽水浸泡5分鐘；

雞胗撈出瀝干水，切刀花；辣椒洗凈去蒂，切好；

熱鍋倒油，爆炒雞胗，放生姜、料酒一起爆炒至熟起鍋；

熱好鍋，倒油爆炒尖椒八成熟；

加入的雞胗翻炒至熟；

放鹽、醬油、炒均收汁，放蔥，起鍋。