導讀將牛肉清洗干凈，切成薄片，放碟中待用，今天小編就來聊一聊關于蒸牛肉怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!蒸牛肉怎么做將牛肉清洗干凈，切成薄片，放碟中待用。把....

將牛肉清洗干凈，切成薄片，放碟中待用，今天小編就來聊一聊關于蒸牛肉怎么做?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒸牛肉怎么做

將牛肉清洗干凈，切成薄片，放碟中待用。

把蒜拍扁，姜切成小絲，蔥切成蔥段。

把鹽、糖、雞粉、料酒、生粉、孜然粉、花生油、姜絲一齊放到牛肉中攪拌均勻，再鋪上蒜頭，放置約15-30分鐘。

最后一步，等電飯煲的飯差不多煮沒水再放到電飯煲清蒸就可以了。