導讀食材：小土豆300克，香蔥55克，蒜6克，鹽適量，油適量，孜然10克，今天小編就來說說關于香煎孜然小土豆怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!香煎孜然小土豆....

食材：小土豆300克，香蔥55克，蒜6克，鹽適量，油適量，孜然10克，今天小編就來說說關于香煎孜然小土豆怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香煎孜然小土豆怎么做

食材：小土豆300克，香蔥55克，蒜6克，鹽適量，油適量，孜然10克。

小土豆洗凈放冷水中煮，水開煮10分鐘撈出。

煮好后趁熱把皮去掉。

用刀輕輕壓扁土豆。

平底鍋倒入少量油，把土豆放入小火煎至兩面金黃。

蔥蒜切碎，鍋里倒入少量油爆香蔥蒜。

放入土豆，灑上孜然粉，少許鹽翻炒均勻出鍋，香噴噴的小土豆。