導讀原料：魚、鹽、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、蔥片、姜片，現在小編就來說說關于如何制作夜宵攤烤魚?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!....

原料：魚、鹽、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、蔥片、姜片，現在小編就來說說關于如何制作夜宵攤烤魚?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何制作夜宵攤烤魚

原料：魚、鹽、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、蔥片、姜片。

將魚收拾干凈背上開兩刀，撒鹽、姜粉、料酒、胡椒粉等調料給魚做一下按摩，使之入味。

在魚腹內填上蔥片和姜片用于去腥。

用生抽、蜂蜜、調成醬汁刷在魚上并均勻地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度預熱。

將魚放在烤網上置于烤箱中層，一個烤盤放在烤箱底層用于接住滴下來的油脂。

180度烤大約20-25分鐘取出翻面，并在表面刷醬汁，再撒孜然粉、五香粉，轉200度烤到魚表面干爽即可。