導讀烘青和炒青的區別主要是品種不同，我來為大家講解一下關于烘青和炒青的區別?跟著小編一起來看一看吧!烘青和炒青的區別烘青和炒青的區別主要是品種不同。烘青：主要有....

烘青和炒青的區別主要是品種不同，我來為大家講解一下關于烘青和炒青的區別?跟著小編一起來看一看吧!

烘青和炒青的區別

烘青和炒青的區別主要是品種不同。

烘青：主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍、江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。

炒青：炒青綠茶的主要品種，有眉茶、珠茶、西湖龍井、老竹大方、碧螺春、蒙頂甘露、都勻毛尖、信陽毛尖、午子仙毫、南京雨花茶、金獎惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針、古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、桂平西山茶、廬山云霧等等。