導讀豆豉150克、青椒1根、紅椒1根、蒜3瓣、小米椒2個、油適量、鹽適量，接下來我們就來聊聊關于炒豆豉的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!炒豆豉的做法....

豆豉150克、青椒1根、紅椒1根、蒜3瓣、小米椒2個、油適量、鹽適量，接下來我們就來聊聊關于炒豆豉的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒豆豉的做法

豆豉150克、青椒1根、紅椒1根、蒜3瓣、小米椒2個、油適量、鹽適量。

做法：青椒和紅椒切小丁，小米椒切碎，蒜切末。熱油鍋，倒入蒜末和小米椒，小火煸香。再倒入豆豉炒出香味，盛出備用。

鍋內再倒入一點油，倒入青椒和紅椒，調入適量鹽翻炒至斷生。最后倒入炒好的豆豉，翻炒均勻，關火。