導(dǎo)讀用料：豇豆500克，八角1整個(gè)、姜3片、蔥5段、尖椒5個(gè)、油適量、鹽適量、醬油2小碗、水一小碗，下面我們就來說一說關(guān)于醬江豆怎么做好吃?我們一起去了解并探討....

用料：豇豆500克，八角1整個(gè)、姜3片、蔥5段、尖椒5個(gè)、油適量、鹽適量、 醬油2小碗、水一小碗，下面我們就來說一說關(guān)于醬江豆怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

醬江豆怎么做好吃

用料：豇豆500克，八角1整個(gè)、姜3片、蔥5段、尖椒5個(gè)、油適量、鹽適量、 醬油2小碗、水一小碗。

準(zhǔn)備食材：豇豆1斤.尖椒5個(gè)，醬油2小碗.水1小碗。備注：醬油和水的碗要一樣大.姜3片.蔥5段.油適量.八角（也就是大料）1整個(gè).鹽（可有可無.根據(jù)自己口味加入）。豇豆掐頭去尾，切成3段，洗凈備用。尖椒洗凈去籽切倆段.（切段方便翻炒.鍋大可不切）。鍋里放油，油熱后放入尖椒.豇豆.翻炒至蔫。

炒軟炒蔫后加入姜.蔥.大料.2碗醬油一碗水，看是否沒過豇豆大火燒開，轉(zhuǎn)小火軟爛后即可大火收汁。