導讀大蔥剝皮洗凈，黃豆醬選原味或辣味都可以，不能用其他醬代替，寶媽試過不好吃，今天小編就來聊一聊關于有雞蛋的菜怎么做好吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!有雞蛋....

大蔥剝皮洗凈，黃豆醬選原味或辣味都可以，不能用其他醬代替，寶媽試過不好吃，今天小編就來聊一聊關于有雞蛋的菜怎么做好吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!

有雞蛋的菜怎么做好吃的

大蔥剝皮洗凈，黃豆醬選原味或辣味都可以，不能用其他醬代替，寶媽試過不好吃。

雞蛋打散，大蔥斜刀切厚片。

鍋內(nèi)加植物油，油溫五成熱的時候倒入雞蛋，攤熟雞蛋，用筷子夾入碗中，夾成小塊備用。

利用鍋內(nèi)的余油炒大蔥，不要太久，翻炒三五下， 加入黃豆醬，咸度靈活掌握，口味重的多放點，口味輕的3勺就可以了。

大火翻炒幾下就可以出鍋裝盤。