導讀原料：豬肉、銀耳、木耳，以大蔥、姜，現在小編就來說說關于蔥燒銀耳耳炒肉怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!蔥燒銀耳耳炒肉怎么做原料：豬肉、銀耳....

原料：豬肉、銀耳、木耳，以大蔥、姜 ，現在小編就來說說關于蔥燒銀耳耳炒肉怎么做?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蔥燒銀耳耳炒肉怎么做

原料：豬肉、銀耳、木耳，以大蔥、姜。

輔料：里脊肉、醬油、鹽。

抓一把干木耳，用水泡上。如果您特著急趕著做菜，可以用溫水泡發。

泡好的木耳多換幾遍水，去根去雜質。

清洗干凈，掰成小朵。

大蔥斜著切段，里脊肉切片，姜切片。

鍋里燒熱油，把姜片倒進去炒香，然后把肉倒進鍋里翻炒至白色。

木耳下鍋翻炒至出現劈啪聲，然后下蔥段，最后加醬油和鹽調味，出鍋前淋入水淀粉勾芡即可。