導讀將鴨蛋打碎在一個小盆里，放少許鹽和味精，用筷子打勻，今天小編就來說說關于鴨蛋怎么蒸營養價值高?下面更多詳細答案一起來看看吧!鴨蛋怎么蒸營養價值高將鴨蛋打碎在....

將鴨蛋打碎在一個小盆里，放少許鹽和味精，用筷子打勻，今天小編就來說說關于鴨蛋怎么蒸營養價值高?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鴨蛋怎么蒸營養價值高

將鴨蛋打碎在一個小盆里，放少許鹽和味精，用筷子打勻。

然后一邊加水，一邊繼續用筷子攪拌。

水最好是隔夜的熱水或是溫開水，想加多少水就加多少水，可以加滿小盆。

只是一定要攪拌均勻，然后把上面的浮沫用小勺撇去。

可以切些蔥末灑在上面，也可以不放，然后上鍋蒸。

熟后加醬油和香油，就可以享用了。

如果怕煮老了，最好在小盆上扣個盤子，就不會出現蜂窩狀。