導讀牛肉50克，土豆150克，菜油10克，醬油15克，咖喱粉5克，鹽5克，淀粉5克，蔥、姜各5克，，我來為大家科普一下關于土豆咖喱牛肉怎么做?下面希望有你要的答....

牛肉50克，土豆150克，菜油10克，醬油15克，咖喱粉5克，鹽5克，淀粉5克，蔥、姜各5克，，我來為大家科普一下關于土豆咖喱牛肉怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

土豆咖喱牛肉怎么做

牛肉50克，土豆150克，菜油10克，醬油15克，咖喱粉5克，鹽5克，淀粉5克，蔥、姜各5克，

制法：將牛肉自橫斷面切成絲，將淀粉、醬油、料酒調(diào)汁浸漬牛肉絲；土豆洗凈去皮，也切成絲。將油熱好，先放蔥、姜熗鍋，再將牛肉絲下鍋炒散后，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火快炒幾下起鍋即成。