導讀蓮藕洗凈去皮切5mm左右的片，我來為大家講解一下關于蓮藕怎么做好吃的菜?跟著小編一起來看一看吧!蓮藕怎么做好吃的菜蓮藕洗凈去皮。切5mm左右的片。鍋中燒開水....

蓮藕洗凈去皮 切5mm左右的片 ，我來為大家講解一下關于蓮藕怎么做好吃的菜?跟著小編一起來看一看吧!

蓮藕怎么做好吃的菜

蓮藕洗凈去皮。

切5mm左右的片。

鍋中燒開水,將切好的蓮藕放入鍋中焯一下,開鍋焯2分鐘即可,焯時間長蓮藕就不脆了。

蓮藕撈出放入涼水中過涼。

撈出蓮藕瀝干水分。

取適量麻辣香鍋料放入盆中，放入白糖，老醋，味素，少許鹽，因為香鍋料里已經有鹽了，攪拌均勻。

放入蓮藕拌勻即可，甜酸微麻辣的蓮藕就做好了。