導讀主料：海虹1000克輔料：米醋適量、姜末少量，我來為大家講解一下關于清蒸海虹簡單做法?跟著小編一起來看一看吧!清蒸海虹簡單做法主料：海虹1000克。輔料：米....

主料：海虹1000克 輔料：米醋適量、姜末少量 ，我來為大家講解一下關于清蒸海虹簡單做法?跟著小編一起來看一看吧!

清蒸海虹簡單做法

主料：海虹1000克。

輔料：米醋適量、姜末少量。

買回的海虹比較臟，特別是皮上，沾著很多連接的繩子類的東西，現(xiàn)在吃的海虹基本都是養(yǎng)殖的。

用手把臟東西去掉，摘下來一小堆。

摘干凈的海虹流水下沖洗干凈。

干干凈凈的還挺好看的。

洗凈的海虹放蒸鍋篦子上，鍋里放涼水。

大火蒸，5-10分鐘左右，常開蓋看看，海虹只有一張口就可以啦，再蒸就老了。

用小碟裝點米醋、姜末，直接扒皮取肉，沾著姜末吃，怎一個鮮字了得。