導讀準備用料熟的蝦、蒜、油、料酒、蠔油，今天小編就來說說關于煮熟的蝦怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮熟的蝦怎么做好吃準備用料。熟的蝦、蒜、油、料酒、....

準備用料熟的蝦、蒜、油、料酒、蠔油，今天小編就來說說關于煮熟的蝦怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

煮熟的蝦怎么做好吃

準備用料。熟的蝦、蒜、油、料酒、蠔油。

熟的蝦洗干凈，用水泡20至30分鐘，泡蝦的水不要倒掉，備用。

蒜剁成細末。

鍋放火上，放油一勺，七成熱后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入蝦炒，烹入料酒。

炒后放入泡蝦的水，水可多一點，因為要把干蝦煮軟，中小火煮，20分鐘左右。

放入蠔油，繼續煮，至收干汁即可。