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鵪鶉蛋怎么做這樣炸一下就很好吃

發(fā)布時(shí)間：2025-11-11閱讀( 21)

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鵪鶉蛋怎么做（這樣炸一下就很好吃）

鵪鶉蛋怎么做

食材：鵪鶉蛋18個(gè)、面粉適量、面包糠適量。

步驟：

（1）鵪鶉蛋十八個(gè)洗凈放入鍋中煮熟，撈出后放入涼水冷卻剝皮。

（2）面粉中加入適量清水，調(diào)成較濃稠的面糊。

（3）鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，讓鵪鶉蛋均勻裹上面糊，再裹上一層面包糠，依次放入鍋中炸至金黃。

（4）盛出裝盤，撒上孜然即可。

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