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發布時間:2025-11-11閱讀(2)
調出好壞;做燒麥蒸糯米的時候,一定要把里面的雜質或者是壞掉的糯米挑出來,否則這些雜質和壞掉的糯米煮了之后是很影響糯米的,容易使糯米粘在一起,我來為大家科普一下關于蒸糯米怎樣一粒粒分開?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蒸糯米怎樣一粒粒分開
調出好壞;做燒麥蒸糯米的時候,一定要把里面的雜質或者是壞掉的糯米挑出來,否則這些雜質和壞掉的糯米煮了之后是很影響糯米的,容易使糯米粘在一起。
進行浸泡;糯米本身具有一定的粘性,要是直接煮那么其中的粘性是很容易導致糯米粘在一起的,浸泡之后可以在一定程度上幫助稀釋其中的粘性,從而使糯米成一粒一粒煮開。
放蒸布;蒸糯米時可以在鍋中放上蒸屜,然后鋪上一層浸過水的布然后將準備好的糯米倒在上面,然后往鍋中加入足量的清水,蓋上鍋蓋,大火燒開后,轉小火蒸半個小時左右即可。
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