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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
食材:娃娃菜100克,蒜末4粒,肉末適量,生抽3茶匙,鹽1小勺,糖1茶匙,海鮮汁1茶匙,下面我們就來說一說關于蒸娃娃菜的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蒸娃娃菜的做法
食材:娃娃菜100克,蒜末4粒,肉末適量,生抽3茶匙,鹽1小勺,糖1茶匙,海鮮汁1茶匙。
娃娃菜切去根部,一片片碼在盤子里。水開后放入鍋內蒸三分鐘。
另起一鍋,小火放少許油,肉末炒散,放入蒜末炒出香味,一定要小火,不然蒜末該炒糊了。放入生抽,鹽,糖,海鮮汁,可以放點水淀粉。調好汁倒在蒸的稍軟的娃娃菜上。
再蒸5分鐘,蒸到娃娃菜都軟了,就出鍋吧。海鮮汁特有的鮮味,即便沒有扇貝,一樣鮮味十足!
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