導(dǎo)讀相互撞擊法把栗子放在塑料袋里，收緊袋子口，用力搖晃袋子利用力的作用是相互的原理，使袋子內(nèi)的栗子互相撞擊，讓栗子表面形成裂口，達(dá)到輕松剝開栗子殼的效果注意：栗....

相互撞擊法把栗子放在塑料袋里，收緊袋子口，用力搖晃袋子利用力的作用是相互的原理，使袋子內(nèi)的栗子互相撞擊，讓栗子表面形成裂口，達(dá)到輕松剝開栗子殼的效果注意：栗子一定不能放太多，幾個(gè)就好，多了的話，在搖晃栗子的時(shí)候就沒有足夠的空間，無法達(dá)到預(yù)期的效果了，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于糖炒栗子怎么做好剝皮?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

糖炒栗子怎么做好剝皮

相互撞擊法。把栗子放在塑料袋里，收緊袋子口，用力搖晃袋子。利用力的作用是相互的原理，使袋子內(nèi)的栗子互相撞擊，讓栗子表面形成裂口，達(dá)到輕松剝開栗子殼的效果。注意：栗子一定不能放太多，幾個(gè)就好，多了的話，在搖晃栗子的時(shí)候就沒有足夠的空間，無法達(dá)到預(yù)期的效果了。

新買的糖炒栗子，如果是剛出鍋的，因?yàn)槔踝颖容^熱，拿走栗子的時(shí)候，一定不要把裝栗子的紙袋封口，以免熱氣滯留，形成水汽，而使栗子的皮變軟，那剝起栗子皮來就困難了。

栗子如果是隔天的，皮會(huì)比較難剝。可以將栗子上劃個(gè)小口，放微波爐里加熱1分鐘，栗子皮就會(huì)比較好剝了。

剝栗器。一般買栗子時(shí)，商家都會(huì)附贈(zèng)剝栗器，這東西俗稱“栗爪”，使用起來還真是方便。在栗子平的那面用剝栗器輕輕壓一下，之后，順著這個(gè)壓痕就可以輕松剝開栗子了。

在栗子的中間部位用指甲壓出個(gè)小口子，順著這個(gè)小口子，雙手用力一擠，這樣一個(gè)完整的栗子就剝好了。